تمكن علماء من نيوزيلندا من تطوير نوع من البصل لا يتسبب بذرف الدموع، ولكن الأمر سيستغرق عشر سنوات علي الأقل لطرح هذا النوع من البصل في الأسواق.
وأشار علماء إلى أنهم تمكنوا من خلال استخدام الهندسة الوراثية من التخلص من المادة التي تسبب ذرف الدموع لدى قطيع البصل، مؤكدين أن العلماء تمكنوا بعد ست سنوات من الأبحاث من وضع حد لتساقط الدموع خلال تقطيع البصل.
ويعتقد العلماء الذين عملوا مع فريق في اليابان أنهم تمكنوا من اختراق الرمز الجيني للبصل وتعطيل الإنزيم "الخميرة" التي تجعل الناس يذرفون الدموع لدى قطيع البصل، مشيرين إلى أنهم إذا قاموا الآن بأخذ بصلة عادية وشمها فستشم رائحة حادة، ولكن إذا أخذت بصلة "من البصل المعدل" فلن تشم أي رائحة، ومن خلال هذه الرائحة يتم التعرف على أن مركبات الكبريت المسؤولة عن النكهة ما تزال في البصل.
وأشار علماء إلى أنهم تمكنوا من خلال استخدام الهندسة الوراثية من التخلص من المادة التي تسبب ذرف الدموع لدى قطيع البصل، مؤكدين أن العلماء تمكنوا بعد ست سنوات من الأبحاث من وضع حد لتساقط الدموع خلال تقطيع البصل.
ويعتقد العلماء الذين عملوا مع فريق في اليابان أنهم تمكنوا من اختراق الرمز الجيني للبصل وتعطيل الإنزيم "الخميرة" التي تجعل الناس يذرفون الدموع لدى قطيع البصل، مشيرين إلى أنهم إذا قاموا الآن بأخذ بصلة عادية وشمها فستشم رائحة حادة، ولكن إذا أخذت بصلة "من البصل المعدل" فلن تشم أي رائحة، ومن خلال هذه الرائحة يتم التعرف على أن مركبات الكبريت المسؤولة عن النكهة ما تزال في البصل.
9/6/2013, 7:27 pm من طرف ابراهيم ابو الجعده
» أماكن مؤلمة رغم جمالها
11/12/2012, 10:14 pm من طرف dream rose
» معاني تعني الكثير الكثير
11/12/2012, 10:12 pm من طرف dream rose
» صوورة تستحق التثبيت
11/12/2012, 10:12 pm من طرف dream rose
» للتخلص من الكرش نهائيا بدون تمارين او رجيم او كريمات
11/12/2012, 10:11 pm من طرف dream rose
» 5; لعبة ادخل السجن ومن يطلعك ؟؟؟؟؟؟
11/12/2012, 9:50 pm من طرف dream rose
» معني كلمة صديق
4/10/2012, 2:17 pm من طرف أبو قاسم الرعد
» سارحل الى البعيد
4/10/2012, 2:10 pm من طرف أبو قاسم الرعد
» حآول تحس فيني
17/7/2012, 4:17 pm من طرف BLACK DEVIL